花式咖啡拉花零基礎速成課
專業(yè)的課程編排何泓操老師以多年的工作經(jīng)驗以及對咖啡知識的深刻理解,特別制定了本套教程的課程編排循序漸進的課程使學員能快速入門并掌握。
課程目錄:
第一節(jié)虹吸壺的用法
第二節(jié)手沖咖啡壺的用法
第三節(jié)法壓壺的用法
第四節(jié)摩卡壺的用法
第五節(jié)意式濃縮咖啡
第六節(jié)皇家比利時壺的用法第七節(jié)花式咖啡的制作
第七節(jié)花式咖啡的制作
第八節(jié)牛奶打發(fā)技巧(一)
第九節(jié)牛奶打發(fā)技巧(二)
第十節(jié)卡布奇諾和摩卡奇諾咖啡
第十一節(jié)拿鐵和摩卡咖啡的制作
第十二節(jié)香草拿鐵和焦糖瑪奇朵咖啡
第十三屆節(jié)咖啡概述